UF System 與花青素
- Ringo Kwan
- Dec 11, 2015
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沒有鉛水問題，是否就不需使用濾水器？
其實有沒有鉛水問題，是否使用濾水器都是個人決定，視乎你是否重視自己和家人的健康，有人覺得自來水已經很好，根本不需用濾水器，看過這兩個簡單的實驗，你再決定吧。
這兩條片段，一杯是自來水，一杯是經 UF System 淨化後潔淨水，水裡面放的是黑枸杞，這是一種健康食物，其最大特色是含很高花青素，具有很高的抗氧化作用，對水很敏感。例如最上面第一杯，是放進 UF System 淨化水後釋放出來的效果，非常流暢；而下圖則是未經淨化自來水，黑枸杞釋出花青素的效果近乎靜止不動。
好了，良檎擇木而棲，黑枸杞都識揀水，你識唔識？
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